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Olio EVO Marduk aromatizzato ottenuto mediante infusione del luppolo al suo interno. La luppolina (resina del luppolo) essendo liposolubile, trasferisce tutto l’amaro e le caratteristiche aromatiche nell’olio d’oliva. Dal carattere deciso e tenace, si utilizza a crudo nelle carni particolarmente grasse e saporite.
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